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イタリアン・フレンチ(小規模 10坪以下)の設計施工事例7選

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飲食

6坪

【定食屋の設計施工事例】

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限られた空間で最高の空間を

6坪という限られたスペース内で必要な席数を確保し、かつ厨房機器や空調換気計画などの飲食店としての最重要インフラをケアすることは簡単ではありませんでしたが、試行錯誤の中で最適解が得られたと考えています。

カフェのような訪れやすいカジュアルさの中に、そこはかとなく和を感じられるゆったりと時が流れるような空間を目指しました。自分では料理しないけど、身近な食材で食事を楽しみたい方へ「実家のごはん」のような温かみのある店舗が実現しました。


内装建築.comからのおすすめポイント

この店舗は設計施工を担当したバター様が運営する飲食店です。ロゴなどの店舗デザイン以外の面でも力を発揮します。

7 件見つかりました

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内装工事の参考スケジュール

初回提案 2-3週間 設計会社に要望を伝えて、デザイン・レイアウトの提案をしてもらいます。
プランの詰め 1ヶ月 初回提案に対して設計者と議論を交えながらプランの修正をしていき、徐々に詳細を詰めていきます。
見積算出 2-3週間 プランの詳細が決まったら、完成した図面を元に見積を取ります。
工期 物販:2-3週間
飲食:1ヶ月
施工会社と工事契約を結び、実際に工事を行なっていきます。

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